가을철 대표 간식인 밤, 금세 상하거나 곰팡이가 생겨 버려서 아까운 적 있으신가요?밤은 수분과 당분이 많아 잘못 보관하면 하루 만에도 변질되기 쉬운 식재료입니다.그래서 오늘은 2025년 기준으로 밤 보관 방법을 가장 효과적으로 정리해봤습니다.생밤부터 깐밤, 찐밤까지 각각의 보관법과 냉장·냉동 팁을 모두 담았으니,“오래도록 신선한 밤을 즐기고 싶은 분들”이라면 끝까지 읽어보세요! 1. 왜 밤 보관이 중요한가?밤은 수분 함량이 높고 껍질 내부 조직이 약하기 때문에 잘못 보관하면 곰팡이, 벌레, 변질 등이 쉽게 발생합니다.제철일 때 한 번에 많이 구매하시는 분들도 많으니, 신선도를 유지하며 오래 보관하는 밤 보관 방법이 매우 중요합니다.가장 궁금해하는 건 “구매한 밤을 얼마나 오래 보관할 수 있느냐”, “어떤..